| 颜安中学第11周学生带量菜单 | ||||||||||
| 时间 | 菜品名称 | 类别 | 物料名称1 | 物料名称1含 | 物料名称2 | 物料名称2含 | 物料名称3 | 物料名称3含 | 物料名称4 | 物料名称4含 |
| 星期一 | 洋葱番茄牛腩 | 大荤 | 牛腩 | 110g | 番茄 | 40g | 洋葱 | 30g | ||
| 葱油鱼片 | 大荤 | 巴沙鱼柳 | 140g | 青豆 | 20g | 黑木耳 | 1g | |||
| 莴笋鸡胸肉炒蛋 | 小荤 | 莴笋 | 120g | 鸡胸肉 | 30g | 鸡蛋 | 20g | |||
| 炒生菜 | 素菜 | 生菜 | 120g | |||||||
| 紫菜牛肉丸汤 | 汤羹 | 紫菜 | 1g | 牛肉丸 | 10g | |||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | |||||||
| 乳酸菌饮品 | 饮品 | 乳酸菌饮品 | 100g | |||||||
| 星期二 | 糖醋小排 | 大荤 | 小排 | 60g | 精肉 | 60g | ||||
| 酱鸭腿 | 大荤 | 鸭边腿 | 140g | |||||||
| 白菜肉丝 | 小荤 | 大白菜 | 110g | 精肉丝 | 30g | 黑木耳 | 1g | |||
| 蒜泥西兰花 | 素菜 | 西兰花 | 120g | |||||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | |||||||
| 蘑菇冬瓜汤 | 汤羹 | 蘑菇 | 10g | 冬瓜 | 30g | |||||
| 星期三 | 笋干烧肉 | 大荤 | 五花肉 | 60g | 精肉 | 60g | 笋干 | 30g | ||
| 香干鸡块 | 大荤 | 鸡边腿 | 140g | 香干 | 40g | |||||
| 番茄炒蛋 | 小荤 | 番茄 | 120g | 鸡蛋 | 50g | |||||
| 炒杭白菜 | 素菜 | 杭白菜 | 120g | |||||||
| 玉米小排汤 | 汤羹 | 甜玉米 | 20g | 小排 | 20g | |||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | |||||||
| 星期四 | 茄汁古老肉 | 大荤 | 里脊肉 | 110g | 光菠萝 | 30g | ||||
| 黑椒牛仔骨 | 大荤 | 牛仔骨 | 120g | 洋葱 | 50g | |||||
| 芹菜牛肉丝 | 小荤 | 芹菜 | 90g | 牛肉 | 30g | |||||
| 胡萝卜卷心菜 | 素菜 | 卷心菜 | 110g | 胡萝卜 | 10g | |||||
| 粳米饭 | 主食 | 粳米 | 140g | |||||||
| 荠菜豆腐肉丝汤 | 汤羹 | 精肉丝 | 5g | 荠菜 | 10g | 豆腐 | 10g | |||
| 星期五 | 土豆牛肉片 | 大荤 | 牛里脊 | 100g | 土豆 | 60g | ||||
| 香酥虾排 | 大荤 | 虾排 | 70g | |||||||
| 什锦蛋炒饭 | 主食 | 鸡蛋 | 40g | 什锦玉米 | 30g | 精肉 | 40g | 粳米 | 140g | |
| 炒小青菜 | 素菜 | 小青菜 | 120g | |||||||
| 白菜粉丝汤 | 汤 | 大白菜 | 30g | 粉丝 | 2g | |||||
| 黄金糕一块 | 点心 | 黄金糕 | 25g | |||||||
